A RDC 14/2014 determina os limites de tolerância de matérias estranhas macro e microscópicas indicativas de riscos à saúde humana e/ou as indicativas de falhas na aplicação de boas práticas na cadeia produtiva de alimentos  e bebidas, elencados nos anexos 1 e 2  e do artigo 14, como por exemplo: frutas, produtos de frutas, farinhas, massas e derivados, cafés, chás, etc.

Esses limites devem ser respeitados, pois dizem respeito ao quanto de sujeira um alimento pode conter sem que isso cause problemas de saúde ao consumidor.

Por se tratar de locais com alimento em abundância, as pragas se desenvolvem exponencialmente. E nestes casos a metodologia de Controle Inteligente de Pragas deve ser aplicada em sua íntegra, se tornando uma atividade chave dentro das Indústrias Alimentícias.

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Esta é só uma breve “degustação” da grande experiência que é o nosso CIP – Controle Inteligente de Pragas! Quer motivos para fazer parte desta experiência? Veja a seguir:

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  • AFE- Autorização de Funcionamento em portos, aeroportos e recintos alfandegados;
  • Nossos técnicos possuem NR 35 (Capacitação para trabalho em altura) e NR 33 (Capacitação para trabalho em espaço confinado);

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